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◆旅館組合青年部が「仕込み」挑戦
皆生温泉限定の日本酒づくりに取り組んでいる皆生温泉旅館組合青年部(岩崎康朗部長)が6日、米子市道笑町2丁目の益尾酒造本店(三宅清一社長)で新酒の仕込みに挑戦した。皆生温泉のPRと地酒の消費拡大がねらいで、今月末ごろには1千本限定(1本500ミリリットル)のにごり酒が出来上がり、各旅館で提供される。
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